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En conséquence, tous les programmes seront arrêtés à cette date (séance, menu, test). Les inscriptions sont fermées dès à présent. Cliquez ici pour plus d'information.

Sandwichs

Le sandwich est un mets chaud ou froid, composé de deux tranches de pain et garni de plusieurs ingrédients.
Il existe beaucoup de formes de sandwichs, comme les sandwichs froids, les croques-monsieur, les hamburgers, etc...
Ils diffèrent par le pain utilisé (pain buns, baguette, pain pita, pain de mie, etc...) et par les ingrédients qui les composent.
Il peut s'agir de crudités (tomates, salade, avocat, carottes rappées, chou rouge, céleri...), de fromage en tranche ou fondu, de poisson ou de viande en saucisses ou en émincées (jambon, bœuf, poulet, porc, thon, saumon, calamars, etc...), de matières grasses (huile d'olives, beurre, crème fraîche,...), de sauces et condiments (moutarde, mayonnaise, ketchup, cornichons, olives,...) et parfois d’œufs (au plat, en omelette,...).


Sandwichs image

Composition des aliments

  • Crudités (tomates, salade, avocat, carottes rappées, chou rouge, céleri...)
  • Fromage en tranche ou fondu
  • Viande ou poisson en saucisses ou en émincées (jambon, bœuf, poulet, porc, thon, saumon, calamars, etc...)
  • Matières grasses (huile d'olives, beurre, crème fraîche,...)
  • Sauces et condiments (moutarde, mayonnaise, ketchup, cornichons, olives,...)
  • Oeufs (au plat, en omelette,...)
Indication

Santé

Energie

Quantités recommandées
Les sandwichs peuvent être un bon moyen d'avoir un repas complet, transportable partout, qui n'est pas très difficile à préparer et dont les ingrédients ne coûtent pas trop cher. Ils ne remplacent pas pour autant un vrai repas, et ne devraient donc être consommés qu'occasionnellement.
Risques et bienfaits

Les risques :

  • Les sandwichs peuvent être très caloriques selon les ingrédients utilisés
  • Les sauces grasses et sucrées
  • Attention aux proportions!

Les bienfaits :

  • Il peut aussi être très sain et apporter de bons nutriments
  • Contient des glucides, des protéines, de lipides, ce qui le rend complet
Liste d'aliments
  • Club sandwich
  • Croque madame
  • Croque monsieur
  • Hamburger
  • Hot dog
  • Pan bagnat
  • Panini
  • Pita
  • Sandwich au fromage
  • Sandwich au thon
  • Sandwich crudités
  • Sandwich grec
  • Sandwich jambon-beurre
  • Sandwich Kebab